Контроль качества питания, который проводится детьми в ДОУ, представляет собой форму вовлечения воспитанников в процесс оценки организации питания с целью формирования у них осознанного отношения к еде, развития наблюдательности и умения выражать свое мнение.

Формы детского контроля: оценка внешнего вида блюд, дегустация новых блюд, выбор блюд для меню, оценка сервировки стола.

Результаты контроля качества питания: улучшение оформления блюд, корректировки меню, совершенствование сервировки стола, повышение эффективности работы по формированию культуры здорового питания