Хорошо оснащенная и поддерживаемая в исправном состоянии материально-техническая база пищеблока в ДОУ является необходимым условием для обеспечения качественного, безопасного и экономически эффективного питания детей. Она позволяет создать оптимальные условия для работы персонала, соблюдать санитарные нормы и правила, готовить разнообразные и вкусные блюда, а также экономить ресурсы.